Bodensee Schloss Hersberg: fit for work – fit for life: Ernährung, Bewegung und Entspannung als Grundlage der Gesundheit

1.033 €
Mo. 28.09. – Fr. 02.10.2026
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Immenstaad am Bodensee
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Vor Ort
Flexible Gruppengröße.
Mit Übernachtung

Beschreibung

Klarer blauer Himmel, Sonne, frische Brise, Segelboote schaukeln träge auf dem Bodensee, Walking in Kleingruppen am See und in den Feldern, Weinberge und Neuer Wein, Besenwirtschaften und badische Küche, gesunde Ernährung als Genuss, Gemeinsamkeit erleben, Gesundheit und Immunsystem stärken – eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Sich zugleich neugierig und mit Interesse mit dem Hauptthema dieses Bildungsurlaubs „Ernährung und Gesundheit“ beschäftigen. Methodisch mit Lektüre in kleinen Arbeitsgruppen, zusätzlichen Vorträgen von mir und Filmen. Themen im Bildungsurlaub sind:

  • Persönliche Essgewohnheiten reflektieren
  • Makronährstoffe: Proteine, Kohlenhydrate, Fette und Öle, Alkohol
  • Problematische Bestandteile in Lebensmitteln: Zucker, Transfette, Pestizide, endokrine Disruptoren etc.
  • Ernährungsabhängige Krankheiten
  • Gesund abnehmen; Gesundheitsvorteile bei Normalgewicht 
  •  Fasten, Intervallfasten, Scheinfasten-Diät
  • Vegetarische und vegane Ernährung, Bio-Lebensmittel
  • Vitamine bzw. Nahrungsergänzungsmittel
  • Achtsam essen

Als Arzt vermittle ich in diesem Seminar wichtiges medizinisch-wissenschaftliches Wissen. über gesunde, wohlschmeckende Ernährung. Wissen über Ernährung ist für Fachleute unerlässlich und für jedermann ratsam, denn gesundes Essen zusammen mit Sport und Stressbewältigung fördert die Lebensenergie, Leistungsfähigkeit und schenkt mehr gesunde Lebensjahre. Daher informiere ich zusätzlich über die beiden Themen: 

  • Sport und Bewegung für gesunde Lebensjahre und Lebenserwartung (Theorie und Praxis)
  • Stressbewältigung/Entspannung (Theorie und Praxis)

Praxis: Täglich findet als Kursbestandteil 1,5 Stunden Walking am Bodensee statt. Dabei die Bewegung und den eigenen Körper achtsam wahrnehmen, abschalten und entspannen, mit anderen Teilnehmern/innen die Kursthemen diskutieren und Erfahrungen austauschen. Der Tag schließt mit Übungen der Achtsamkeitsbasierten Stressreduktion nach Jon Kabat-Zinn (MBSR: Yoga, Body Scan, Meditation). 

Teilnehmer/innen aus Rheinland-Pfalz erhalten von Ihrem Bundesland einen Zuschuss von 60% für die Kursgebühr gemäß QualiScheck – Förderung beruflicher Weiterbildung.

Wenn Sie sich für den Bildungsurlaub interessieren, schreiben Sie einfach eine Mail an: [email protected]. Sie erhalten dann die erforderlichen Unterlagen für den Bildungsurlaub.

Prof. Dr. med. Dr. phil. Karl-Franz Kaltenborn
Kursnummer: 28_09_2026 f

Rahmenbedingungen

Hinweis zum Preis

inklusive Kursgebühr und Ü/VP im DZ; EZ Aufschlag 50 € insgesamt ja

Anerkennung als Bildungsurlaub

Liegt vor für
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Hessen
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Rheinland-Pfalz
Sachsen-Anhalt
Schleswig-Holstein
Thüringen
Wird auf Wunsch beantragt für
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Veranstalter

Prof. Dr. med. Dr. phil. Karl-Franz Kaltenborn
Zur Hege 8
35041 Marburg
Findet statt in Immenstaad am Bodensee
Immenstaad am Bodensee
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